Horno FM Gastro Táctil STG 71-V7 GAS

SKU: STG 71 V7 GAS
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Descripción

  • Sistema con panel de control digital.

  • Facilidad de uso gracias a la pantalla intuitiva.

  • Inversor de giro.

  • Alarma fin de ciclo.

  • Micro de puerta.

  • Termostato de seguridad.

  • Lampara interior LED.

  • Conexión de agua ¾.

  • Vidrio abatible para fácil limpieza.

  • Clima Control-Humedad regulable porcentual %

  • Clima Control Serie Bakery Humedad regulable por tiempo.

  • Velocidad regulable porcentual %

  • Steam Control – Tiro programable.

  • 3 Modos de cocción: calor seco, vapor y mixto.

  • Sonda multipunto.

  • Control de la cocción mediante tiempo, sonda al corazón o Delta T.

  • 99 programas con 6 fases de cocción cada uno.

  • Multicook / All on time.

  • Regeneración / Mantenimiento.

  • Recetario con fotografías personalizable.

  • Disponible en modelos eléctricos y de gas con quemador Premix.

  • Capacidad para bandejas gastronorm GN

Información adicional

Marca

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