Marmita Eléctrica 50 litros Línea MAGISTRA PLUS 700 MBM

DESCRIPCIÓN MARMITA ELÉCTRICA MPEE7750I MBM:

• Las paredes de la cuba y el espacio intermedio están en AISI 304, mientras que el fondo está en AISI 316 para una mayor resistencia a la corrosión.
  
• La tapa en AISI 304 garantiza pérdidas mínimas de vapor y calor (la tapa de doble aislamiento también está disponible como accesorio para garantizar un mejor aislamiento térmico).
  
• Grifo de carga agua fría y caliente articulado ubicado sobre la encimera de trabajo.
  
• Calentamiento indirecto por vapor baja presión generada por el agua contenida en el espacio intermedio.
  
• El vapor a baja presión producido en el espacio intermedio calienta uniformemente la superficie del recipiente.
  
• Visor de nivel de agua en el espacio intermedio ubicado en el panel frontal.
  
• Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor.
  
• Alineación de los elementos a través de tapajuntas.
• Dispositivo de seguridad mediante termopar conectado al quemador piloto.
  
• Encendido piezoeléctrico del quemador piloto.
  
• Válvula de seguridad con manómetro.
• Versiones eléctricas: resistencias de inmersión controlados por perilla de 4 posiciones, presostato para el control automático del vapor en el espacio intermedio, válvula de seguridad con manómetro.

CARACTERÍSTICAS MARMITA ELÉCTRICA PROFESIONAL MPEE7750I MBM: