Porcionadora-Boleadora de pizzas profesional OEM BM 2/AS EUROFRED

DESCRIPCIÓN PORCIONADORA DE PIZZA BM 2 EUROFRED:

• Divide en porciones y redondea automáticamente la masa para la pizza. Introduciendo 30 Kg de masa no fermentada y seleccionando el cono y la campana en  función del gramaje deseado, se obtienen unas porciones perfectamente dosificadas listas para la fermentación.
• Dotación: 1 campana AS (220-260G) y 1 Cono D7 (240-280G).

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS PORCIONADORA DE PIZZA BM 2 EUROFRED PROFESIONAL:

• Capacidad máxima cuba: 30 kg
• Producción porciones 90 gr: 1200 porciones /hora
• Tensión / Fases: 400V / 3
• Potencia eléctrica: 840 W
• Dimensiones (AltoxAnchoxFondo): 1450x765x765 mm
• Peso bruto / Peso neto: 255 / 203 kg