Descripción
Freidora profesional diseñada para pastelería de 16 litros.
CARACTERISTICAS GENERALES
- Freidoras especiales para pastelería con diseño sencillo y eficaz.
- Equipos trifásicos de gran potencia con contactor.
- Construidos en acero inoxidable.
- Resistencia Blindada en acero inoxidable.
- Cabezal desmontable para facilitar la limpieza de la cuba.
- Termostato regulable de trabajo 190°C.
- Termostato de seguridad 240°C.
- Equipadas con grifo para vaciado de aceite.
- Terminales faston en acero inoxidable.
- Interruptor de encendido / apagado para controlar la fuente de alimentación principal y la luz indicadora de estado “ON”.
CARACTERISTICAS TECNICAS
- Capacidad de aceite (litros): 16
- Potencia (kW): 9.0
- Tensión (V): 400
- Dimensiones cesta (mm): 465x225x105
- Dimensiones freidora (mm): 530x460x370