Descripción
Máquina manual para gran producción o como equipo profesional. Por su calidad se trata de una máquina muy duradera y resistente para su uso industrial. Fogón freidora para churros profesional eléctrica de 22 litros con válvula de vaciado.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Cuerpo en acero inoxidable Aisi 304 18/10.
- Cuba en acero inoxidable Aisi 304 18/10 integrada en el cuerpo.
- Ruedas para facilitar su desplazamiento.
- Resistencia plana que evita el aceite improductivo.
- Termostato analógico regulable de temperatura 0o -250o C.
- Termostato de seguridad independiente del termostato o sonda.
- Temperatura máxima del termostato de seguridad 270o C.
- Resistencia totalmente extraíble para facilitar su limpieza.
- Aislamiento de manta térmica de alta temperatura SUPER WOLL densidad 128kg/m3 espesor 13 mm., excepto chimeneas.
- Válvula de vaciado de aceite 1”.
- Apto para su uso en exterior e interior.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Capacidad cuba (litros): 22
- Potencia (kW): 15
- Dimensiones freidora (mm): 800 x 800 x 800
- Dimensión del la parte superior de la cesta (diámetro mm): 700
- Dimensión del la parte inferior de la cesta (diámetro en mm): 500
- Altura de la cesta (mm): 170
- Tensión (V): 380
ACCESORIOS OPCIONALES
Consultar para la compra de los accesorios complementarios.
- Fabricación especial en cuanto a las dimensiones, profundidad de la cuba o forma cónica o cilíndrica (Dimensiones disponibles de 70, 80, 90 y 100 cm).
- Tapadera.
- Mástil para colgar dosificadora o cortadora de patatas.
- Aislamiento de chimeneas.
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