Cortadoras de fiambres por gravedad, fabricadas con aleación de aluminio anodizado.
Gracias a su estudiado diseño, tiene la ventaja de una fácil limpieza y mantenimiento.
Regulador de espesor del corte muy sensible que permite realizar un ajuste preciso.
La transmisión es accionada por correa con motor monofásico, potente y silencioso.
Interruptor marcha-paro con relé. En caso de interrupción de la corriente, no permite el funcionamiento de la máquina sin el rearme del mismo.
Por su diseño compacto y su peso más reducido, es ideal como unidad principal en pequeños establecimientos, cafeterías y restaurantes o como unidad secundaria en grandes establecimientos.
Todos los modelos incorporan afilador fijo de fácil utilización que simplifica el trabajo del usuario y garantiza un perfecto corte de los productos.
Todas las cortadoras incorporan un anillo protector fijo en el disco para proteger al usuario durante la limpieza y mantenimiento de la cortadora.
Protege-manos en plástico transparente.
Protección inferior.
El carro está montado sobre casquillos autolubricados que permiten un fácil deslizamiento, pudiendo cortar fiambres, asados, etc. con suma facilidad.
A pesar de su sencillez y seguridad las cortadoras de fiambres deben ser utilizadas exclusivamente por personal adecuadamente capacitado para la labor y que hayan leído detenidamente las instrucciones de utilización y mantenimiento antes de su utilización.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CORTADORA DE FIAMBRE CGSP-275 PROFESIONAL:
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