Mantecadoras Verticales de Refrigeración por Aire, Agua o Mixta de 40 a 150 kg/h de producción de helado BFE MESFRED

SKU: BFE 600W
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Descripción

DESCRIPCIÓN MANTECADORAS BFE MESFRED: 

  • Agitador con 3 velocidades, para mezclar incluso pequeñas cantidades de mezcla con una estructura siempre óptima y facilitar las operaciones de extracción y limpieza.
  • Micro magnético de parada de seguridad del agitador por apertura de la puerta.
  • Tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento.
  • La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso.
  • Todas las partes en contacto con la mezcla están fabricadas en acero inoxidable y material atóxico, fácilmente accesibles para una perfecta limpieza e higiene.
  • Lamas del agitador de polietileno de larga duración.
  • Control electromecánico de fácil uso con pulsadores referenciados, dotado de un temporizador y un “reset” para ajustar la duración deseada del ciclo de producción.
  • Pulsador de desescarche de la cuba para facilitar el reinicio del agitador.
  • Posibilidad de activar el enfriamiento también durante la extracción.
  • Carrocería en acero inoxidable con ángulos redondeados.
  • Bajos consumos de agua y energético gracias a la configuración del condensador y a la tecnología inverter integrada.
  • Disponible en condensación por aire (A), agua (W) o mixta (AW)..

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MANTECADORAS BFE MESFRED PROFESIONALES:

Información adicional

Marca

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