Horno Industrial Eléctrico Millennial Smart EKA para Pastelerías y Panaderías

ESCRIPCIÓN HORNO INDUSTRIAL ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN MILLENIAL SMART EKA:

• Horno con Panel de mandos electromecánicos muy fácil de usar.
• Equipado con Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito.
• Temperatura de 100 a 275ºC
• Vapor directo controlado por mando rotatorio de 5 pasos (excepto modelo SP)
• Cámara de cocción del horno en acero inoxidable AISI-304
• Vidrio de la puerta del horno inspeccionable para facilitar su limpieza.
• Protección contra el agua tipo IPX4
• Predisposición para Lavado manual
• Cuenta con Certificado CB
• Tiene un paso de guías de 80 mm.
• Equipado con un recipiente de recogida de condensados, con desagüe en la puerta.
• Bisagras con cierre de puerta para aperturas reguladas a 60º, 90º, 120º y 180º.
• Pies ajustables en altura.
• No incluye bandejas.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO INDUSTRIAL ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN MILLENIAL SMART EKA: