Horno Industrial a Gas de Convección Millennial Smart Gas EKA para Pastelerías y Panaderías

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Descripción

DESCRIPCIÓN HORNO INDUSTRIAL A GAS DE CONVECCIÓN MILLENIAL SMART EKA:

  • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial.
  • Panel electromecánico.
  • Fácil de usar.
  • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito.
  • Temperatura de 100 a 260°C.
  • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos).
  • Cámara de cocción en AISI 304.
  • Vidrio de puerta inspeccionable.
  • Protección contra el agua: IPX4.
  • Predisposición de lavado manual.
  • Certificación CB.
  • Paso de guías de 80mm.
  • Recipiente de recogida de condensados, con desagüe en la puerta.
  • Bisagra con cierre de puerta para aperturas reguladas a 60°, 90°, 120°, 180°.
  • Pies ajustables.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO INDUSTRIAL A GAS DE CONVECCIÓN MILLENIAL SMART EKA:

VIDEO FABRICACIÓN HORNOS EKA:

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