Abatidor de Temperatura Mixto 7 Bandejas GN1/1 – 60X40 AT7T

SKU: AT7T
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Descripción

DESCRIPCIÓN ABATIDOR TEMPERATURA AT7T:

  • Las guías interiores admiten tanto bandejas GN 1/1 como pasteleras 600 x 400.
  • Sonda al corazón de serie.
  • Construido en acero Inox.
  • Pies regulables en altura.
  • Abatimiento rápido de +70 ºC a +3 ºC en 90 min.
  • Congelación rápida de + 70ºC a -18 ºC en 270 min.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ABATIDOR TEMPERATURA AT7T PROFESIONAL:

  • Medidas: 750x740x1290 mm (AnchoxFondoxAlto)
  • Capacidad nº bandejas: 7
  • Paso entre bandejas: 105 mm
  • Carga máxima ciclo +3ºC: 25 kg
  • Carga máxima ciclo -18ºC: 20 kg
  • Potencia: 1490 W
  • Alimentación: 220/1 V/fases

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