Abatidor de Temperatura Mixto 15 Bandejas GN1/1 – 60X40 AT15T

SKU: AT15T
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Descripción

DESCRIPCIÓN ABATIDOR TEMPERATURA AT15T:

  • Las guías interiores admiten tanto bandejas GN 1/1 como pasteleras 600 x 400.
  • Sonda al corazón de serie.
  • Construido en acero Inox.
  • Pies regulables en altura.
  • Abatimiento rápido de +70 ºC a +3 ºC en 90 min.
  • Congelación rápida de + 70ºC a -18 ºC en 270 min.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ABATIDOR TEMPERATURA AT15T PROFESIONAL:

  • Medidas: 750x740x1850 mm (AnchoxFondoxAlto)
  • Capacidad nº bandejas: 15
  • Paso entre bandejas: 70 mm
  • Carga máxima ciclo +3ºC: 45 kg
  • Carga máxima ciclo -18ºC: 35 kg
  • Potencia: 1820 W
  • Alimentación: 380/3 (V/fases)

Información adicional

Marca

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